如何分别新茶与旧茶？

        喝茶已经是我们中国传统文化很重要的一项，俗话说“饮茶要新，喝酒要陈”，很多人朋友对于新茶都会有“抢新”、“尝新”的习惯，但是现在茶市场上很多商家会使用陈茶来冒充新茶、新茶掺入陈茶等等不好的现象，四川茶苗基地告诉你如何分别新茶与旧茶？下面和小编一起来看看吧。  

        一、观察茶色：绿茶通常色泽呈青绿色、汤色黄绿明亮；红茶色泽乌润、汤色呈红橙泛亮，不过茶叶在贮藏的过程中会导致一些茶叶的色泽在光、热的作用下发生氧化或分解，导致其茶叶变色。  

        二、闻茶香：新茶有股鲜嫩的清香，而陈茶如果贮藏不佳的话，会有烟、焦、霉等等异样的味道，陈茶在贮藏的过程中会不断的挥发、氧化，导致慢慢失去新茶的清香味。

  

        三、尝茶：新茶大多数口感都醇厚鲜爽，而陈茶就显得淡而不爽。  

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其实提高茶苗移栽的成活率很简单，只要从茶苗的挖出、运输到种植时的土质、肥料等每一个细节都注意。这样就能保证茶苗的成活率，具体措施如下：

1、保湿运输：供栽茶苗起土后要分等级扎成捆，长途运输时根部要浸过黄泥浆水。运时堆压不要过高过实，在晚间或阴雨天运送，并要求边运边栽，保持茶苗新鲜度。在雨后初晴或阴雨天栽植，成活率。

2、下实上松：栽时茶苗根部要视土壤理化性状及干湿度酌情踏实，然后再扒上表面松土，在浇过水后再覆盖茅草、树叶、稻草等。在栽种时要施用磷钾肥，肥料不要直接接触根部，与焦泥灰堆制后再使用。

3、掘深种浅：按行株距1.5×0.33米标准，在种植行开种植沟，种植沟一般深0.33米以上、宽0.2米，这样既有利于保持水土，又有利于茶根深扎。栽种时掌握茶苗“泥门”与地面平，过深不利生长。

移栽完后还要主要茶苗栽后管理，栽后应立即进行定型修剪，以减少叶面蒸发，并可利用“以苗育苗”的方法进行短穗扦插。同时也要做好防旱、防冻和各种病虫害的防治工作。更多茶苗资讯敬请关注我司。



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茶叶的市场需求从古至今一直都很旺盛，这使得茶苗种植经久不衰，如何提高茶苗成活率是茶农们最关心的问题，这就需要技术支持了，今天主要来分享关于茶苗扦插的一些知识经验。

茶苗扦插可在梅季和秋季进行，根据四川雅安茶苗基地的经验总结：茶苗一般选择在秋季进行扦插繁育，这个时期插穗的质量，天气条件也有利于插穗伤口愈合，苗木生长时间长，苗木质量好，从而可提高茶苗造林成活率。

茶苗扦插完成需要每天浇水，保持土壤湿润，增加茶苗存活率。

茶苗栽后应立即进行定型修剪，以减少叶面蒸发，将离地15厘米以上的枝条剪去，并可利用“以苗育苗”的方法进行短穗扦插。当前移栽后要做好防旱、防冻和各种病虫害的防治工作。

茶苗扦插移栽后的个冬天是茶苗成活的关键之一。茶苗安全越冬要注意：第二次修剪不能太晚，选好越冬肥适量施足，应用防霜冻技术方案叶面处理。

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